কক্সবাজারের টেকনাফে সাগরে জেলের জালে উঠে এলো ১৭ মণ ছুরি মাছ। বৃহস্পতিবার দুপুরে টেকনাফের বাহারছড়া ইউনিয়নের হলবনিয়া গ্রামের জেলে দিদার চৌধুরীর জালে এসব মাছ ধরা পড়ে। পরে ওই মাছ সাড়ে ৩ লাখ টাকায় বিক্রয় করা হয়।
মাছ ব্যবসায়ীরা জানান, কক্সবাজার ও টেকনাফের মাছ ব্যবসায়ীরা যৌথভাবে ১৭ মণ ছুরি মাছ ৩ লাখ ৫০ হাজার টাকায় কেনেন। এসব মাছ শুঁটকি হিসেবে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। মাছগুলো শুঁটকি তৈরি করে বাজারজাত করা হবে।
ছুরি মাছ সাধারণত ১ কেজি পর্যন্ত ওজনের হয়। ছোট ছুরি মাছ রোদে শুকিয়ে শুঁটকি খেলে স্বাদ বেশি হয়।সাধারণত এক সঙ্গে এতো ছুরি মাছ জেলেদের জালে ধরা পড়ে না। প্রজনন মৌসুমসহ সরকারি বিভিন্ন নিষেধাজ্ঞা মেনে চলায় সাগরে এমন মাছের ঝাঁক জেলের জালে ধরা পড়েছে।
মাছ ব্যবসায়ীরা জানান, কক্সবাজার ও টেকনাফের মাছ ব্যবসায়ীরা যৌথভাবে ১৭ মণ ছুরি মাছ ৩ লাখ ৫০ হাজার টাকায় কেনেন। এসব মাছ শুঁটকি হিসেবে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। মাছগুলো শুঁটকি তৈরি করে বাজারজাত করা হবে।
ছুরি মাছ সাধারণত ১ কেজি পর্যন্ত ওজনের হয়। ছোট ছুরি মাছ রোদে শুকিয়ে শুঁটকি খেলে স্বাদ বেশি হয়।সাধারণত এক সঙ্গে এতো ছুরি মাছ জেলেদের জালে ধরা পড়ে না। প্রজনন মৌসুমসহ সরকারি বিভিন্ন নিষেধাজ্ঞা মেনে চলায় সাগরে এমন মাছের ঝাঁক জেলের জালে ধরা পড়েছে।